RED YEAST
紅糟
SKU: 1-007-1
紅糟又名紅麴，是以米及紅麴菌為原料經發酵純釀造製成，不含人工色素、防腐劑及添加物，鮮紅的天然色澤、獨特醇釀的香氣、純甜的美味，除可調味外又兼具養生、調色等妙用。適用醃漬、涼拌、蒸、煮、炒料理。
適用醃製、涼拌、蒸、煮、炒料理
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RED YEAST
紅糟又名紅麴，是以米及紅麴菌為原料經發酵純釀造製成，不含人工色素、防腐劑及添加物，鮮紅的天然色澤、獨特醇釀的香氣、純甜的美味，除可調味外又兼具養生、調色等妙用。適用醃漬、涼拌、蒸、煮、炒料理。
適用醃製、涼拌、蒸、煮、炒料理