肉豆蔻粉

真好家所生產之豆蔻粉，主要產地：西印度、馬來西亞、斯里蘭卡一帶之肉豆蔻，味道清香温和、香氣馥郁，隱約含有丁香味，且味道也較深沉，苦甜中帶有木質的滋味。

適用於蜂蜜蛋糕、水果蛋糕、水果酒、蛋及乳酪等烹調料理或燉煮牡蠣、洋菇醬、魚、肉、炸雞等調味。